Δύο ακόμα βραβεία για το Μέλι Μαργαρίτα στο Great Taste Awards 2021 

 Όχι ένα αλλά δύο βραβεία αυτή τη φορά για τα μέλια μας στον μεγαλύτερο διεθνή διαγωνισμό γεύσης Great Taste Awards 2021. Ένα αστέρι για το θυμαρίσιο Μέλι Μαργαρίτα και 2 αστέρια για το μέλι από πεύκο Μέλι Μαργαριτα

Μία ακόμα διάκριση Platinum στο Mediterranean Taste Awards 2021 

 Σε έναν ακόμα διεθνή διαγωνισμό μεσογειακών γεύσεων, το Mediterranean Taste Awards, το μέλι μας Μέλι Μαργαρίτα διακρίθηκε ανάμεσα σε πάρα πολλά προϊόντα από πολλές χώρες και μάλιστα τιμήθηκε με την υψηλότερη διάκριση Platinum

Η βράβευση μας όπως την πρόβαλλαν τα ΜΜΕ

 Έχουμε ξαναπεί στο παρελθόν ότι η βράβευση του μελιού μας "Μέλι Μαργαρίτα", ήταν για εμάς μία από τις πιο όμορφες στιγμές που έχουμε ζήσει στην μελισσοκομία.

Υπηρεσία δωρέαν Delivery για την πόλη του Ηρακλείου

Η υπηρεσία της δωρεάν παράδοσης για την πόλη του Ηρακλείου, δεν είναι κάτι καινούργιο για εμάς. Πάντοτε σας φέρναμε τα προϊόντα σας στην πόρτα σας χωρίς έξτρα χρέωση, απλά με ένα τηλεφώνημα ή με παραγγελία από το eshop μας. Στόχος μας είναι, να έρχονται τα προϊόντα που παραγγέλνετε όσο το δυνατόν πιο γρήγορα σε εσάς, πολλές φορές σε χρόνους που σας αφήνουν με το στόμα ανοικτό. 

Βράβευση Great Taste Awards 2020 

 Σε έναν από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς διεθνώς, το Great Taste Awards , το μέλι μας Μέλι Μαργαρίτα διακρίθηκε ανάμεσα σε 12777 προϊόντα από 106 χώρες και τιμήθηκε με 2 αστέρια 

Φεστιβάλ Ελληνικού μελιού 2019

Όπως έχω ξαναπεί σε προηγούμενο άρθρο του blog μου, προσπαθώ πάντα στην μελισσοκομία, να ενημερώνομαι, να παρακολουθώ τις εξελίξεις, να μιλάω με συναδέλφους και να κάνω κάθε φορά κι ένα βήμα παραπάνω (αργά και σταθερά πάντα), ώστε να ξεπερνάω τον εαυτό μου και να γίνομαι καλύτερος τόσο εγώ όσο και τα προϊόντα που παράγουμε στην ομάδα Μέλι Μαργαρίτα.
Έτσι λοιπόν....

Νέο website, νέο eshop, νέο blog, όλα στο www.melimargarita.gr 

Από την αρχή που ξεκίνησα με την μελισσοκομία, προσπαθώ να κάνω αργά και σταθερά βήματα σε όλους τους τομείς. Παραγωγή, εξοπλισμό, προϊόντα, ετικέτα, πώληση κλπ. Στόχος μου κάθε φορά είναι να κάνω ένα βήμα παραπάνω και να ξεπερνάω τον εαυτό μου. Σε αυτό είχα πάντα συμπαραστάτες εκτός από την οικογένεια μου και όλους εσάς που με στηρίζετε σε κάθε βήμα. Η αρχή μου είναι μία και δεν αλλάζει, να προσπαθώ πάντα για το καλύτερο σε όλους τους τομείς με γνώμονα πάντα την ποιότητα, την προσωπική επαφή και την σωστή εξυπηρέτηση.

Συνταγή για παστέλια

Μου το ζητήσατε πολλές φορές και φυσικά δεν μπορώ να σας χαλάσω το χατήρι. 
Ο λόγος για το πως φτιάχνονται τα παστέλια. Φυσικά και δεν πρόκειται για καμιά κρυφή συνταγή. Αυτό που χρειάζεται σίγουρα, είναι ένα καλό μέλι (με Μέλι Μαργαρίτα γίνονται τέλεια, αλλά κάνουν και τα άλλα χε χε), καλό σουσάμι και πολύ όρεξη και μεράκι. Ας δούμε όμως πως τα φτιάχνουμε στην πράξη....

Όταν μου ήρθε η ιδέα για την μελισσοκομία στην αρχή είχα στο μυαλό μου το μόνιμο μελισσοκομείο, αλλά σύντομα διαπίστωσα (από αυτά που μελετούσα από διάφορες πηγές) ότι αυτό δεν θα είχε τα επιθυμητά αποτελέσματα. Έτσι αποφάσισα ότι η μελισσοκομία που θα κάνω θα είναι νομαδική.
Οπότε χρειαζόμουν ένα τρόπο να

Ξεχωριστή ημέρα η σημερινή για εμάς.

Με μεγάλη μας χαρά, αποδεχτήκαμε την πρόσκληση από τον παιδικό σταθμό Ντοναλντ και βρεθήκαμε κοντά στους μικρούς μας φίλους, για να τους ξεναγήσουμε στο μαγικό κόσμο των μελισσών.